Fast food, pollo frito, Piel y empanado de todas las piezas es un tipo de Comidas rápidas. Los nutrientes más importantes en Fast food, pollo frito, Piel y empanado de todas las piezas se enumeran a continuación.
Agua
|
33.87 g
|
33.87
|
g
|
33.87%
|
La energía (calorías)
|
398 kcal
|
398
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1664 kJ
|
1664
|
kJ
|
|
Proteína
|
14.11 g
|
14.11
|
g
|
14.11%
|
lípido total (grasa)
|
29.22 g
|
29.22
|
g
|
29.22%
|
Ceniza
|
3.24 g
|
3.24
|
g
|
3.24%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
19.56 g
|
19.56
|
g
|
19.56%
|
Fibra, dietética total
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
19.76 g
|
19.76
|
g
|
19.76%
|
Calcio, Ca
|
92 mg
|
92
|
mg
|
0.09%
|
Hierro, Fe
|
1.12 mg
|
1.12
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
215 mg
|
215
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
230 mg
|
230
|
mg
|
0.23%
|
Sodio, Na
|
965 mg
|
965
|
mg
|
0.96%
|
Zinc, Zn
|
0.81 mg
|
0.81
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.078 mg
|
0.078
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.282 mg
|
0.282
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
18.7 µg
|
18.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.104 mg
|
0.104
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.221 mg
|
0.221
|
mg
|
|
La niacina
|
5.401 mg
|
5.401
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.841 mg
|
0.841
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.131 mg
|
0.131
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
64 µg
|
64
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
41.5 mg
|
41.5
|
mg
|
0.04%
|
Vitamina B12
|
0.34 µg
|
0.34
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
retinol
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
71 IU
|
71
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.92 mg
|
0.92
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
1.32 mg
|
1.32
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Vitamina D
|
7 IU
|
7
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
7.857 g
|
7.857
|
g
|
7.86%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.279 g
|
0.279
|
g
|
0.28%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
5.148 g
|
5.148
|
g
|
5.15%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.127 g
|
2.127
|
g
|
2.13%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
0.07%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
14.364 g
|
14.364
|
g
|
14.36%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.178 g
|
1.178
|
g
|
1.18%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
1.147 g
|
1.147
|
g
|
1.15%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
18: 1 indiferenciada
|
12.76 g
|
12.76
|
g
|
12.76%
|
18: 1 cis
|
12.357 g
|
12.357
|
g
|
12.36%
|
18: 1 trans
|
0.403 g
|
0.403
|
g
|
0.40%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.736 g
|
4.736
|
g
|
4.74%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.963 g
|
3.963
|
g
|
3.96%
|
18: 2 n-6 c, c
|
3.852 g
|
3.852
|
g
|
3.85%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
18: 2 t no definida además
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.626 g
|
0.626
|
g
|
0.63%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.591 g
|
0.591
|
g
|
0.59%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|